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第3回 料理がつなぐ縁 手作り料理パーティーの写真

先日、6月10日 北沢デザイナーズキッチンスタジオさんのキッチンをお借りしてのお料理イベント「第3回 料理がつなぐ縁 手作り料理パーティー」が開催されました。
http://msckevent.cooklog.net/Entry/20/

参加していただいた皆様によるご自慢のお料理の数々。
各自食材を持込み、作って食べていただきたいお料理にチャレンジしていただきました。

参加していただいた皆様、ありがとうございました。
最後にはお片づけに清掃、そしてゴミや瓶の持ち帰りもご協力いただきありがとうございました。助かりました。

そしてなにより、今回も立派なキッチンスタジオを貸していただきました
北沢産業様にはたいへん感謝しております。ありがとうございました。


以下、参加していただいた皆様からもアップやいただいたお料理の写真です。
順不同で解説も書けて無いのですみません~。




「獺祭スパークリング開け方 」

https://www.youtube.com/watch?v=zPfKjipO0Q0








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第3回 料理がつなぐ縁のお知らせ

第3回 料理がつなぐ縁 手作り料理パーティーのお知らせです。
GWも開けても気候よく清々しく気持ちいい季節ですね。
皆さんにとりましてはますますご活躍のことと思います。


さて毎回ご好評いただいています、北沢デザイナーズキッチンスタジオさんのキッ
チンをお借りしてのお料理イベント「料理がつなぐ縁 手作り料理パーティー」
ですが、今回も北沢産業さんのご好意もありお借りすることができるようになり
ました。
北沢産業さんは、業界では業務用厨房機器を扱う会社として有名ですが、その基
礎を活かした家庭用キッチンもオーダーで造ってくれます。
そして今回はイタリア製キッチンDadaの展示替えも終わり、洗練されたイタリア
デザインの最新キッチンDadaも見ていただこうと思っております。
当日オーダーキッチンと輸入キッチンを御家庭に入れる時の注意点なども含めて
お伝えいたします。

さて、いままでご参加いただいた方はご存知かと思いますが、ショールームでお
借りできるキッチンはこのような設備があります。
このブログにある3階部分の設備をお借りできます。

こんなにたくさんの調理器具があるので、普段使えない設備を使ってのお料理体
験という意味でもいいですし、ご自慢のお料理に腕を振るって頂いてもいいです
し、またはデリカテッセンの盛り合わせで簡単にと言う方でもいいですので、ど
うぞご参加いただければと思います。

あと飲み物としてシャンパンかワインなどお好きなドリンクをお持ちください。

また、いつものパーティーと違って無料でお借りする施設なので、最後に片づけ
清掃は皆様にご協力お願いしたいのと、各自のゴミはお持ち帰りをお願いしたい
と思います。

今回もスタジオがお休みになる水曜日にお借りするようになりますが、北沢産業
様のスタッフの方も機器説明のフォローで参加していただけます。

ただでお借りできるばかりでなく、いろいろケアもしていただけるのでご迷惑お
かけしないようにしたいのと、もしキッチン機器等が気に入ってご自宅などに設
置したいということであればぜひご相談ください。北沢産業さんにとりましても、
私にとりましても、この会がきっかけで納品につながればこんなに嬉しいことは
ありません。

皆さんの交流とともに「料理がつなく縁」となれば嬉しいと思っております。ど
うぞご友人お誘い合わせの上、ご参加いただければと思います。


日時 2013年6月10日 水曜日
   料理・入場   12時より
   乾杯・料理   13時
片づけ・清掃  16時から
完全終了退室  17時まで
場所 北沢デザイナーズ キッチン スタジオ
http://www.kitazawasangyo.co.jp/kitchen/index.html
渋谷区東2-23-2 
当日連絡先 原田 090-5300-3295 
参加費 無し 
持ち寄り形式(食材と飲み物)
マイ箸持参 プラカップは用意します。
人数 30人まで
(無償でお借りできるのでキッチン同業者はNG)


参加ご希望の方はメールをお願いいたします。
 お名前
 当日ご連絡先
 作られるお料理(後でもかまいません)
(場合によっては料理がかたよらないようにリクエストさせていただくかもしれません。)









料理がつなぐ縁 来月予定

北沢デザイナーズ キッチン スタジオをお借りしての手作り料理パーティー

いよいよ来月企画中

料理プロの方からアマチュアの方まで、いろんな方々が食材を持ち込んで、家庭用から業務用までもいろんな調理器具を使ってお料理!

 

そして出来上がった物を持ち寄ったワインをいただきながら皆さんでお食事!

楽しいこと間違いなし。
今年も行います。

 
参加ご希望者は、お名前・連絡先・作りたい料理など、メールをいただけましたら、案内ができ次第、ご招待メールをお送りさせていただきます。

よろしくお願いいたします。




☆☆☆




第2回 料理がつなぐ縁 持ち寄り手作り料理パーティーありがとうございました。

第2回目になります料理がつなぐ縁  持ち寄り手作り料理パーティーにご参加いただいた皆様、ありがとうございました&お疲れ様でした。

おかげ様で皆様が作るお料理の数々と共に、楽しいひと時を過ごさせていただきました。

前回参加していただいた方も引き続きご参加いただいたり、また新たな参加者もいて、キタザワキッチンさんのアテンドとお料理もさることながら、皆様のお料理も造る過程の楽しさと美味しさを皆様で味わうことができました、ありがとうございました。

またどうぞご参加いただければ幸いです。







第2回 料理がつなぐ縁 手作り料理パーティーのお知らせ

第2回 料理がつなぐ縁 手作り料理パーティーのお知らせです。
 「北沢デザイナーズ キッチン スタジオ」にて
 
しばらくお蕎麦屋さんリフォーム設計&現場監理でご無沙汰していましたが、北沢産業さんの厨房機器工事も無事に終わり、お蕎麦屋さん「尾張屋 上井草店」お引き渡しできそうです。
お蕎麦屋さんのプレオープンイベント行っていただけそうであれば、またそちらも後日お知らせさせていただきたいと思っております。
さてこれにて一段落するのでまた今年も、皆さんとの交流を深めつつ、皆さんの造った美味しいものをいただこうと、北沢産業さんのご好意もいただきお料理パーティーを行おうと思っております。
皆様各自で、お好きな料理を、最新のいろんな家庭用キッチン・業務用キッチンを試していただきながら調理し、乾杯し、また飲みながら交流し、また調理もするという、これがまた楽しいイベントなのです。
北沢産業さんの「北沢デザイナーズ キッチン スタジオ」は下記正式HPがありますし、私のブログでも調理機器・器具等の詳細記事を書いております。
どうぞ見ていただければと思います。
北沢デザイナーズ キッチン スタジオ
http://www.kitazawasangyo.co.jp/kitchen/index.html
原田のブログ「料理のできる北沢デザイナーズキッチンスタジオを見てきました。」
http://msckknck1999.cocolog-nifty.com/blog/2013/10/post-a8a3.html
下記日時で、ご都合宜しい方はご参加いただき、皆さんの交流とともに「料理がつなく縁」となれば幸いです。
また参加していただける方は、キッチン・料理等にご興味ある方をお誘いいただいても結構です。
日時 2014年8月27日 水曜日
   入場      12時より
   乾杯・料理   準備出来しだい
   片づけ・清掃  16時から
   完全終了退室  17時まで
場所 北沢デザイナーズ キッチン スタジオ
http://www.kitazawasangyo.co.jp/kitchen/index.html
渋谷区東2-23-2 
当日連絡先 原田 090-5300-3295 
参加費 無し 
持ち物 作りたい料理の食材・調味料と飲み物(ワイン等アルコールOK) 
    ふきん、タオル、エプロン、マイ箸、マイグラス(お皿は借ります)
    後片付けしてゴミも持ち帰っていただきますので、雑巾、ゴミ袋等
人数 20人ぐらいまで(キッチン同業者はNG)
参加ご希望の方は参加ボタンか原田まで下記メールをお願いいたします。
 お名前
 当日ご連絡先
 予定されるお料理





料理がつなぐ縁 持ち寄り手作り料理パーティーありがとうございました。

昨日の料理がつなぐ縁  持ち寄り手作り料理パーティーにご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

おかげ様で皆様が作るお料理の数々と共に、楽しいひと時を過ごさせていただきました

最新調理機器、業務用調理機器を体験&駆使していただき、また新たなキッチンの便利さやお料理の楽しさが出てきたかなと思います。

またどうぞご参加いただければ幸いです。






料理がつなぐ縁 持ち寄り手作り料理パーティーのお知らせ

料理がつなぐ縁
 「北沢デザイナーズ キッチン スタジオ」にて
持ち寄り手作り料理パーティーのお知らせです。
 
暑かった日々もようやく過ぎ去ろうとし、味覚の秋本番に入ろうとしております。
そこで久々に持ち寄り形式のパーティーを行いたいと思いますので、皆様どうぞご都合宜しい方はご参加いただき、美味しい料理を食べて皆さんと交流して、秋のひとときを楽しんでいただければと思っております。
今回はアトリエと違って、厨房機器で有名な北沢産業さんのご好意もあり、「北沢デザイナーズ キッチン スタジオ」をお借りしてパーティーをやらせていただくこととなりました。
ずらりとキッチンが並ぶショールームですが、普通のショールームと違って、火も水も使えるキッチンショールームなのです。
T字型のキッチンにIHが二つ、I型キッチンにピピットコンロとハイカロリー業務用コンロもあり、すべて調理可能です。特に料理してみたいのがチャーハン。ドイツのクッパースブッシュの中華鍋対応のIHクッキングヒーターは、なんと丸くくぼんでいます。このIHと業務用ガスコンロの両方でチャーハンを作ってみたいと密かに思っています。
シンクもお魚をさばいたりするのに便利な3段式シンクもあります。
大きなフライパンやお鍋もお借りできます。
私は、そうですね鯛の塩釜かスズキのアクアパッツァ、チャーハンかピザを焼いて、ここにあるキッチンをフルに使ってみたいと思っております。もちろん最新食器洗浄機も。
北沢デザイナーズ キッチン スタジオの機器やお鍋などはこちらのブログ
http://msckknck1999.cocolog-nifty.com/blog/2013/10/post-a8a3.html
こんなにたくさんの調理器具があるので、お料理を作って楽しめるといいと思いますが、お料理ちょっと苦手という方は、デリカを盛りつけるだけの物でもいいと思います。楽しく美味しくできればなんでもありだと思っています。
あと飲み物としてシャンパンかワインなど飲みたい物をお持ちください。
また、いつものパーティーと違ってお借りする施設なので、最後に片づけ清掃は皆様にご協力お願いしたいのと、各自のゴミはできるだけお持ち帰りをお願いしようと思います。
今回はスタジオがお休みになる水曜日にお借りするようになりますが、北沢産業のスタッフの方も数名、機器説明のフォローで参加していただけます。
ただでお借りできるばかりでなく、いろいろケアもしていただけるのでご迷惑おかけしないようにしたいのと、もしキッチン機器等が気に入ってご自宅などに設置したいということであればぜひご相談ください。北沢産業さんにとりましても、私もこの会がきっかけで次につながればこんなに嬉しいことはありません。
皆さんの交流とともに「料理がつなく縁」となれば嬉しいですね。
日時 2013年10月30日 水曜日
   料理・入場   12時より
   乾杯・料理   13時
   片づけ・清掃  16時
   完全終了退室  17時まで
場所 北沢デザイナーズ キッチン スタジオ
http://www.kitazawasangyo.co.jp/kitchen/index.html
渋谷区東2-23-2 
当日連絡先 原田 090-5300-3295 
参加費 無し 持ち寄り形式(食材と飲み物)
人数 30人まで
参加ご希望の方は原田までメールをお願いいたします。
 お名前
 当日ご連絡先
 予定される持参物
(場合によっては料理がかたよらないようにリクエストさせていただくかもしれません。)





原田正史建築設計事務所 原田正史
161-0033 東京都新宿区下落合2-18-4
tel 03-5906-0250
お申込は下記メールアドレスに
お名前・(年齢)
ご住所・連絡先を添えて
お送りください。
harada@mhrd.tokyo

イベント予定表

7月17日 金
 オーダーキッチンショールームツアー

7月企画中 日
 国内キッチンショールームツアー